По подсчетам диетологов, требуется съесть минимум 11-15 килограммов моркови в год, чтобы быть красивыми и здоровыми. Этими цифрами лучше не ограничиваться, и добавить в рацион больше различных морковных масок, морковного варенья и морковного сока.

Но в тоже время нужно быть осторожными, так как употребление моркови может быть вредным из-за ряда заболеваний.

А самый простой способ улучшить состояние кожи, повысить иммунитет – съедать натощак каждый день по 100 гр. моркови. Для лучшего усвоения бета-каротина добавляйте к моркови ложку сметаны или любого растительного масла.

Для тех, кто желает улучшить свое зрение, также есть проверенный рецепт: смешать сок свеклы, петрушки и моркови в пропорции 1:2:2 и выпивать ежедневно по стакану. Если это окажется тяжеловато для вашего кишечника, разбавляйте сок водой.

Если надоела постоянная сухость волос и кожи, делайте морковные маски и пейте сок моркови 2-3 раза в неделю. Вот рецепт подобной маски: смешать по 1 ст.л. морковного сока, сметаны и творога и нанести на чистую сухую кожу на 15 минут.

Морковь может помочь и при отсутствии блеска волос – возьмите по 2 ст.л. репейного масла и лимонного сока и 4 ст.л. свежего морковного сока. Тщательно вотрите получившуюся смесь в волосы и кожу головы, утеплите на 30 минут.

При цистите поможет следующая смесь: 2 ст.л. клюквы с 100 г. моркови. Принимать ежедневно, пока симптомы не исчезнут.

При начинающейся ангине и первых признаках простуды, будет полезным пить морковный сок с двумя протертыми зубчиками чеснока, два-три раза в день до еды.

Если же ангина успела перейти в хроническую форму, то исправят ситуацию за несколько дней ежедневные полоскания горла свежеотжатым соком моркови.

Совместить насыщение витаминами с удовольствием позволит морковно-цитрусовое варенье. Здесь потребуются: полкилограмма сахара и столько же моркови, 1 апельсин, 1 лимон. Натрите на крупной терке морковь. Апельсин и лимон пропустите вместе с кожурой через мясорубку, смешайте с морковью, после добавьте сахар и немного воды, если потребуется. Доведя до кипения, варите на протяжении получаса. После этого можно закатать в банку и подавать к столу.

Количество морковных рецептов здоровья и красоты постоянно увеличивается. Можно начать уже сейчас изучать их, ведь морковь является еще и самым дешевым овощем.

Следует помнить, что морковь хранится только в темноте и моется непосредственно перед употреблением, в противном случае она быстро испортится и потеряет свою витаминную ценностью. Мытая морковь с прилавков супермаркетов, к сожалению, уже не сможет принести организму должной пользы.

Добавьте свое мнение или коментарий к материалу
Имя:
Коментарий:
Код:*
Коментарии модерируются. Если Вы планируете разместить рекламное сообщение, лучше посетите специальную страницу

Ваш коментарий будет первым