Вы едите сыр с низким содержанием жира и пьете богатое кальцием свежее молоко. Поглощаете миски зеленого горошка. Любите фасоль. Вы питаетесь правильно и прекрасно себя чувствуете. Но вы чувствуете и другое: в вашем кишечнике играет целый оркестр. И это еще не все. Газы не только очень музыкальны. Они — источник боли. Но не огорчайтесь: здоровая пища — газовая пища. Продукты, полезные для нашего здоровья, такие как грубая клетчатка, генерируют газы.

Следует отметить, что есть и другие источники газообразования. К ним можно отнести лактозную «аллергию», непереносимость лактозы, сахара, содержащегося в молоке и не- которых других продуктах, сорбит, один из заменителей сахара, и воздух, который вы заглатываете в процессе еды.

Быстрое решение деликатной проблемы.Независимо от причины, по которой у вас пучит живот, вам хочется избавиться от боли в животе, и чем быстрее, тем лучше. Самый простой способ — «пустить воздух», но это не всегда возможно.

 Приведенные ниже советы помогут вам избавиться от боли в животе.

Ведите дневник приема пищи. В течение недели или чуть дольше записывайте все, что вы едите. Определите, что вы едите в те дни, когда у вас пучит живот и когда нет. Скорее всего, выяснится, что живот пучит от еды, в которой содержится сахар (особенно лактоза), которой входит в состав многих продуктов. Также обращайте внимание на крахмал, который есть в хлебе и макаронах, и растворимую клетчатку, которая содержится во многих овощах и фруктах.

Жуйте, жуйте, жуйте. Чтобы избежать заглатывания воздуха, ешьте медленно. Хорошо пережевывайте пищу и не раскрывайте при этом рот.
Откажитесь от молока. На неделю откажитесь от молочных продуктов и посмотрите, что от этого изменилось. Если газы исчезли, налицо непереносимость лактозы.

Ешьте меньше клетчатки. Ограничьте потребление грубой клетчатки. Большое количество грубой клетчатки в пище может приводить к повышенному выделению газов. Возможно, вам следует есть поменьше фасоли, цельных зерен и орехов, чтобы избежать «кишечной симфонии».
Расстаньтесь с сорбитом. Сорбит, заменитель сахара, который часто используется в пирожных и жевательных резинках, усваивается далеко не всеми. Воздержитесь от потребления продуктов, содержащих сорбит, и посмотрите, что из этого выйдет.

Возлюбите фенхель (сладкий укроп). Выпивайте каждый день одну или две чашки фенхелевого чая, это прекрасное средство от газов.
Нейтрализуйте газы . Воспользуйтесь продающимися в аптеках средствами, в которых содержится симетикон. Эти средства способствуют «слипанию» пузырьков, поэтому газы быстрее отходят.