Каталог лекарственных трав
Эвтрема японская
| Эвтрема японская |
|
|
Эвтрема японская - Eutrema japonica R. Вг. Семейство капустные (крестоцветные) - Brassicaceae Burnett. (Cruciferae Juss.) Эвтрема японская - многолетнее травянистое растение высотой 10-30 (40) см.Распространена на Дальнем Востоке (Сахалин (юг), Курилы - остров Кунашир). Растет в лесах у ключей и ручьев, редко. Сырьем является трава (стебли, листья, цветки). Растение содержит эфирное масло, изотиоцианат (синигрин, бета-фенилизотиоционат, аллилизотиоцианат бутилизотиоцианат, 3-бутилизотиоцианат, бета-фенилизотиоцианат). Эфирное масло обладает антибактериальной активностью. Добавление эфирного масла отбивает запах у соевых бобов. Противоядие при отравлении рыбой. Корни и черешки растения используются как пряная приправа. Культивируется в Японии. |
| Другие материалы в этом разделе |
|---|
|
| < Предыдущая статья | Следущая статья > |
|---|