|
Редьку необходимо почистить, тщательно вымыть и сделать внутри ее несквозное отверстие, оставив на дне небольшой слой редьки. В углубление выкладываем мед. Уровень меда должен быть ниже краев отверстия редьки примерно на 1 см. Помещаем редьку углубление, наполненным медом, вверх в глубокую тарелку, чтобы выделяющийся сироп можно было без труда собирать.

Минут через 40 (все зависит от сочности черной редьки)через края ее отверстия начнет переливаться сироп. Необходимо пить этот сироп по одной чайной ложке каждый час, запивая небольшим количеством теплой воды.
Сока из редьки выделяется много, поэтому одного этого овоща вполне хватает на сутки-полтора. Когда редька уже полностью отдала свой сок, она становится мягкой, высохшей. Это можно отметить визуально. После этого необходимо заменить редьку новой, также проделав в ней отверстие под мед.
Зачастую хватает одной-двух редек, не больше.
Брать черные редьки следует не очень крупные, но и не мелкие: крупная редька будет очень долго выделять сок, а лучше по истечении полутора дней применять сок свежей редьки. Маленькие же редьки неудобны для проделывания в них углубления под мед. Да и сока они выделят не очень много, быстро, при этом, высохнув. Добавить в любимые (0) | Просмотров: 125801
1. Написал(а) Акрам, в 08:53 13.10.2014 можно заменить мёд сахаром | |